Düfte, Gifte, Farbenspiele
Im Jahr 2000 entstanden, zeigt der Schaugarten die bekanntesten und am häufigsten verwendeten Heilpflanzen.
Themenbeete widmen sich den drei bekanntesten Vertreterinnen und Vertretern der Volksmedizin Hildegard von Bingen, Sebastian Kneipp und Matthias Leisen. Anhand der Etikettierung erfahren die Besucherinnen und Besucher, in welchen Heilverfahren die jeweiligen Pflanzen eingesetzt werden. Insgesamt werden rund 300 verschiedene Pflanzenarten gezeigt. Es gibt weitere Themenbeete für Duft- und Aromapflanzen, Gift- und Zauberpflanzen u.v.m.
Wir empfehlen des Besuch des Gartens in Kombination mit einer Gästeführung.
Besonderer Tipp:
Einkehr im Café KräuThaer
Das Café am Heilpflanzengarten ist Teil des Ausbildungskonzeptes der zweijährigen hauswirtschaftlichen Fachschule.
Auf frische Zubereitung der Kuchen, Torten und herzhaften Speisen und die Verwendung von Kräutern wird sehr viel Wert gelegt.
Kapazität: 30 bis maximal 70 Pers. im Innenbereich. Gartenterrasse mit 40 Sitzplätzen und wunderbarem Blick auf die Aller-Flusslandschaft und den Heilpflanzengarten.
